ジンジャー/生姜精油
アロマ・エッセンシャルオイルと期待される効果効能紹介

冷えや胃腸トラブルの軽減に

ジンジャー(Ginger)

ジンジャー(生姜)とは

日本でも薬味や野菜感覚で食されているお馴染みの食材、ジンジャー(生姜)。日本では薬味・スパイス的に利用するか、ガリなどのように漬け込んだものを食べることが多いですが、リキュールやカクテルの香り付けやジンジャークッキーなどの焼き菓子・パンに練り込むなど様々なところで用いられています。近年も温活ブームの中で何度も取り上げられ冷え性の女性の味方という印象を持たれている方が多いのではないでしょうか。

植物としてはショウガ科に分類され、カルダモン月桃・ウコンなどととは同科別属に当たります。原産は明らかになっていませんが熱帯アジアとの説が有力で、原産地付近と考えられるンドや中国では紀元前500年頃から保存食や薬として用いられてきました。ヨーロッパにも2000年近く前(紀元1世紀頃)には伝わっていたと考えられます。日本にも3世紀頃に中国から伝えられ、奈良時代には栽培も行われていたようです。日本でもショウガは古くから体を温める働きがあると考えられていましたし、ヨーロッパでも栽培は定着しなかったようですが、胃を温めて消化を助けるスパイスという位置付けであったのだとか。ジンジャーエールのルーツとされる“ジンジャービア”も18世紀半ばにはイギリスで飲まれていたのだとか。

ちなみに中国伝統医学(漢方)では生しょうがを生姜(ショウキョウ)・単に乾燥させたものを乾生姜(カンショウキョウ)・蒸した後に乾燥させたものを乾姜(カンキョウ)と製法によって同じ部位でも呼び分けています。日本薬局方では生しょうがを鮮姜(センキョウ)・乾燥したものを生姜・蒸して乾燥したものが乾姜になるのだとか。そのまま乾燥させたものは健胃作用が高いとされており、蒸してから乾燥させたものは体を温める働きが強いとされています。

私達にとっても身近なジンジャーですが、精油の場合はイメージするショウガの香りとはやや異なる香りがするので違和感を感じる方もいらっしゃるかもしれません。ショウガそのものよりもスパイシーで鋭く、レモンや胡椒を感じるという方も多いそう。温かみのある香りと称されますが、好き嫌いはやや分かれるところでしょう。ジンジャー精油は香水・食品香料に用いられる他、男性用化粧品の香り付けにも用いられています。
香りはショウガのイメージと少し異なりますし薬効成分とされるジンゲロールやショウガオールなども含まれていませんが、ジンジャー精油も温める作用・胃腸機能サポートに優れていると考えられています。

基本データ

通称
ジンジャー(Ginger)
別名
生姜(ショウガ/ショウキョウ)、ジャマイカジンジャー
学名
Zingiber officinale
科名/種類
ショウガ科ショウガ属/多年草
主産地
インド、ジャマイカ、中国、マダガスカル
抽出部位
根茎
抽出方法
水蒸気蒸留法
淡い黄緑色~琥珀色
粘性
低~中くらい
ノート
トップ~ミドルノート
香り度合い
やや強め
代表成分
ジンジベレン、α-クルクメン、β-セスキフェランドレン、ビサボレン、カンフェン
おすすめ
芳香浴・アロマバス・マッサージ

ウッディさの中に胡椒のようなスパイシーさが入り交じった香り

こんなお悩みにオススメ

【精神面】

  • ストレス・神経疲労
  • 緊張・プレッシャー
  • 集中力が欲しい
  • 記憶力を高めた
  • やる気が欲しい
  • 気持ちを前向きにしたい

【肉体面】

  • 血行不良・冷え性
  • 肩こり・筋肉痛・関節炎
  • 風邪の初期症状ケアに
  • 食欲不振・消化不良
  • 胃もたれ・吐き気・車酔い
  • 性的な不安やトラブルに

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ジンジャー(生姜)に期待される効果・効能

心への作用

ピリリとスパイシーなジンジャー精油の香りは刺激作用があり、感覚を敏感にして集中力や記憶力をアップさせる効果があると考えられています。ストレスなどによる神経性の疲労や気分の落ち込みに対し、活力を与えることでやる気や闘志を蘇らせる手助けをしてくれる香りとも言われていますから、自発的に行動することが苦手な方のサポートとしても役立ってくれるでしょう。

スパイシーで刺激的な香りですが、冷えてしまった心を温めるとも言われており、ストレス・プレッシャー・緊張などによって落ち込んでしまったり無気力になっている時にも有効とされています。モチベーションが下がってしまいがちな仕事中・勉強中に香らせると心の支えとなってくれるかもしれません。リラックスタイム用というよりは活動時・もう少し頑張りたいという場面に適した香りです。

体への作用

ジンジャーオイルは血行促進・加温作用がある精油の一つに数えられており、冷えの改善をはじめ血行不良や冷えから起こる不調全般の改善に有効と考えられています。鎮痛作用もあるとされていますので、血行促進・加温作用と合わせて腰痛や肩こり・関節痛・リウマチ・冷えによって重くなっている生理痛などの軽減にも効果が期待できるでしょう。抗ウィルス作用や発汗・解熱・去痰作用なども期待できますから、咳・喉の痛み・悪寒・発熱など風邪の初期症状にも取り入れられています。体を温めたい時や、咳止めに用いられることが多いようです。

また薬味(食用)としても知られるジンジャーの精油成分“Zingiberene(ジンジベレン/ジンギベレン)”は健胃・解毒などの働きがあるとされており、胃腸の働きを促すことで食欲を高める働きなどもあります。このため消化器系の不調、特に消化不良や下痢・吐き気・食欲不振などにも役立つとされています。そのほかジンジベレン(ジンギベレン)にはコレステロール低減や血圧降下作用なども報告されていますし、炎症を抑える働きも期待されています。

ドライブのお供にも

胃腸への働きかけに優れ制吐作用が高いと考えられているため、ジンジャーの精油は乗り物酔いの予防や緩和にも役立つと考えられています。ジンギベレンには消臭作用もあるので、車に籠もってしまった臭いをクリアにするのにも役立つのだとか。刺激作用により集中力を高める働きも期待できますので、ドライバーのサポートとしても役立ってくれるでしょう。

その他作用

皮膚への働きかけ

ジンジャーの精油には血行促進作用があるため、しもやけのケアに有効とされています。血行促進は肌の代謝を高めることにも繋がりますので傷跡やニキビ跡のケアにも役立ってくれるでしょう。またジンジャーの精油をキャリアオイルに混ぜマッサージオイルとして利用することで、血行不良によるむくみ緩和やセルライトケアにも効果が期待出来ます。手先や足先の冷えが気になる方はマッサージオイルやバスアロマとして取り入れてみて下さい。

催淫作用について

ジンジベレン(ジンギベレン)は催淫作用を持つという説もあります。精神面への刺激・活力アップや体を温める働きと合わせ、性的なトラブルの改善にも役立つのではないかと考えられています。ジンジャーの催淫作用は女性よりも男性に対しての働きかけが強いのだとか。刺激作用により眠りに就きにくくなる場合もあると言われていますので、使用するシチュエーションには注意が必要です。

ジンジャー(生姜)の利用について

相性の良い香り

ウッディー系・柑橘系の香りと相性が良いとされています。スパイシーさやスモーキーな香りが好きな方であれば、バルサム系とブレンドすると渋めな香りを作ることも出来ます。強い香りなので少量から利用し、使いすぎに注意してください。

【ジンジャーのブレンド例】

ジンジャー精油の注意点

  • 妊娠初期の方・小さいお子さんへの利用は避けましょう。
  • 皮膚刺激があるため敏感肌の方は注意して使用してください。
  • 若干の光毒性があると考えられているため、使用後は紫外線を避けましょう。

  • アロマテラピーは医療ではありません。効果や効能は心身の不調改善を保証するものではありませんのでご了承ください。
  • 当サイトに掲載している情報は各種検定とは一切関わりがありません。
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